Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.
Marketing cookies
Conversion tracking cookies
Analytics
Acepto
Do you want to make your consent choices again?
I do!
Home
Recetas
Menú
Bebidas
Bocadillo
Caldos y Consomé
Desayuno
Ensaladas
Guarnición
Masas y Pan
Otros
Pastas
Plato Fuerte
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Vegetariano
Ver Todas Las Recetas
Temporadas
Menú
15 de Septiembre
Cuaresma
Día de la Madre
Día de Muertos
Día del Niño
Día del Padre
Navidad
San Valentín
Ver Todas Las Recetas
Blog
Menú
Bar
Blog
Eventos
Notas
Restaurantes
Tips
Ver Todas Las Entradas
English
Costillas de Puerco con Habas y Nopales en Salsa Verde
Las costillas de puerco con habas y nopales en salsa verde es un guisado delicioso.
Publicidad
Publicidad
Costillas de Puerco con Habas y Nopales en Salsa Verde
Las costillas de puerco con habas y nopales en salsa verde es un guisado delicioso.
0 Porciones |
00:00:00 Minutos
Ingredientes
1 kg. de costillas de puerco.
1/2 kilogramo de habas verdes peladas.
10 nopales partidos en tiras.
1/2 kilogramo de tomatillo.
1 cebolla blanca mediana.
2 chiles serranos.
1 diente de ajo.
Unas ramitas de cilantro.
Unas hojitas de laurel.
Sal al gusto.
Aceite para freír.
Agua la necesaria.
Publicidad
Publicidad
Preparación
Colocamos una cacerola en el fuego.
Añadimos la carne, la mitad de la cebolla, un diente de ajo, las hojas de laurel y suficiente agua.
Colocamos otra cacerola en el fuego.
Añadimos agua y los nopales
dejamos cocer por unos 15 a 20 minutos, escurrimos y reservamos
.
Colocamos otra cacerola en el fuego.
Añadimos agua y las habas
dejamos cocer por unos 20 a 30 minutos, escurrimos y reservamos
.
Colocamos otra cacerola en el fuego.
Añadimos agua y los tomatillos
dejamos cocer por unos 30 minutos
.
Quitamos los tomatillos del fuego y los llevamos a la licuadora.
Añadimos la mitad de la cebolla, un diente de ajo, los chiles, el cilantro, sal y un poco de caldo en donde cocemos la carne y licuamos bien.
Vaciamos la mezcla de la licuadora en la olla de la carne.
Añadimos los nopales.
Añadimos las habas.
Dejamos que todo se incorpore y hierva todo junto
hasta que se reduzca el caldo y este la carne bien cocida de 30 a 40 minutos
.
Listo! Terminamos. Podemos acompañar con un poco de
frijoles
o
arroz
.
Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.
Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.
Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.
Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Chayotes Rellenos de Queso Oaxaca con Jamón
Los chayotes rellenos de queso Oaxaca con jamón son un placer para el paladar.
Ver Entrada
Café de Olla con Chocolate
El café de olla sencillamente es delicioso, pero si le agregamos chocolate le da un toque especial.
Ver Entrada
Hamburguesa de Res bbq al Carbón
Esta hamburguesa de res bbq al carbón sencillamente es deliciosa.
Ver Entrada
Mole Verde
El mole verde sencillamente es delicioso.
Ver Entrada
Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Maíz
Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de maíz.
Ver Entrada
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Recetas
Plato Fuerte
Costillas de Puerco con Habas y Nopales en Salsa Verde
Home
Acerca de
Políticas de Privacidad
Recetas
Bebidas
Bocadillo
Caldos y Consomé
Desayuno
Ensaladas
Guarnición
Masas y Pan
Otros
Pastas
Plato Fuerte
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Vegetariano
Blog
Bar
Blog
Eventos
Notas
Restaurantes
Tips
Temporadas
15 de Septiembre
Cuaresma
Día de la Madre
Día de Muertos
Día del Niño
Día del Padre
Navidad
San Valentín
Mi Cuenta
English