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Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.

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Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
2 Porciones        | 00:40:00 Minutos

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón 400 gramos.
  • 30 gramos de mantequilla.
  • Ralladura de limón al gusto.
  • Jugo de medio limón.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta negra molida, al gusto.

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Preparación

  • Salpimentamos el salmón.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos la mantequilla.
  • Dejamos fundir.
  • Colocamos el salmón.
  • Dejamos freí­r por 10 minutos.
  • Volteamos y dejamos freí­r por 10 minutos.
  • Añadimos el jugo de limón.
  • Añadimos la ralladura de limón.
  • Integramos.
  • Dejamos freí­r por 5 minutos más volteando constantemente.
  • Retiramos y servimos.
  • Retiramos la salsa de mantequilla del sartén.
  • Bañamos el salmón con salsa.
¡Listo! tenemos terminado nuestro salmón en salsa de mantequilla.

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