Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.
Marketing cookies
Conversion tracking cookies
Analytics
Acepto
Do you want to make your consent choices again?
I do!
Home
Recetas
Menú
Bebidas
Bocadillo
Caldos y Consomé
Desayuno
Ensaladas
Guarnición
Masas y Pan
Otros
Pastas
Plato Fuerte
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Vegetariano
Ver Todas Las Recetas
Temporadas
Menú
15 de Septiembre
Cuaresma
Día de la Madre
Día de Muertos
Día del Niño
Día del Padre
Navidad
San Valentín
Ver Todas Las Recetas
Blog
Menú
Bar
Blog
Eventos
Notas
Restaurantes
Tips
Ver Todas Las Entradas
English
Rajas a la Mexicana
Para sorprender a todos en el hogar tenemos estas deliciosas rajas a la mexicana.
Publicidad
Publicidad
Rajas a la Mexicana
Para sorprender a todos en el hogar tenemos estas deliciosas rajas a la mexicana.
0 Porciones |
00:00:00 Minutos
Ingredientes
7 chiles poblanos.
1 jitomate
picado en cuadros
.
1 cebolla
fileteada
.
3 chiles serranos
opcionales
.
Sal
al gusto
.
Pimienta
al gusto
.
Aceite.
Publicidad
Publicidad
Preparación
Colocamos los chiles en la flama.
Dejamos tatemar por un lapso de 10 minutos
volteando constantemente
.
Retiramos del fuego y metemos en una bolsa de plástico.
Dejamos sudar por 10 minutos.
Tomamos un chile.
Quitamos la piel.
Quitamos el rabo.
Desvenamos.
Picamos en rajas
y reservamos
.
Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos aceite
y dejamos calentar
.
Añadimos la cebolla.
Dejamos sofreír.
Añadimos las rajas.
Integramos perfectamente.
Añadimos el jitomate.
Añadimos el chile serrano.
Añadimos pimienta
al gusto
.
Añadimos sal
al gusto
.
Integramos perfectamente.
Tapamos el sartén.
Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos.
¡Listo! tenemos nuestras
rajas a la mexicana
terminadas.
Publicidad
Lo Más Visto
Cocer Camarones con Limón
Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.
Ver Receta
Ribeye al Horno
Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.
Ver Receta
Publicidad
Tomahawk en Horno
El tomahawk es un corte muy especial, único y muy jugoso para compartir entre amigos o familia.
Ver Receta
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Te Puede Interesar
Salmón en Salsa de Mantequilla
Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada
Chori Dog
Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
Ver Entrada
Fajitas de Pollo Empanizadas
Sencillamente estas fajitas de pollo empanizadas son deliciosas.
Ver Entrada
Camarones a la Mantequilla
Estos camarones a la mantequilla son deliciosos y muy sencillos de preparar.
Ver Entrada
Arroz al Vapor
Muchas veces comer saludable es un poco difícil, pero este arroz al vapor es una buena opción.
Ver Entrada
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Recetas
Vegetariano
Rajas a la Mexicana
Home
Acerca de
Políticas de Privacidad
Recetas
Bebidas
Bocadillo
Caldos y Consomé
Desayuno
Ensaladas
Guarnición
Masas y Pan
Otros
Pastas
Plato Fuerte
Postres
Salsas
Sopas y Cremas
Vegetariano
Blog
Bar
Blog
Eventos
Notas
Restaurantes
Tips
Temporadas
15 de Septiembre
Cuaresma
Día de la Madre
Día de Muertos
Día del Niño
Día del Padre
Navidad
San Valentín
Mi Cuenta
English