Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Quelites al Vapor

Los quelites son unas hierbas muy fáciles de conseguir, fáciles de preparar, ricos y económicos.

   Publicidad   

   Publicidad   

Quelites al Vapor

Los quelites son unas hierbas muy fáciles de conseguir, fáciles de preparar, ricos y económicos.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1 kilogramo de quelites frescos.
  • 1 cebolla blanca mediana.
  • 1 ajo.
  • 1 chile jalapeño.
  • Aceite para freí­r.
  • Sal al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Limpiamos los quelites quitamos las raí­ces y los tallos más gruesos.
  • Lavamos los quelites los ponemos a desinfectar, escurrimos y reservamos.
  • Partimos la cebolla finamente.
  • Partimos el ajo finamente.
  • Partimos el chile en rajas.
  • Colocamos una cazuela en el fuego.
  • Añadimos una cucharada de aceite.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Dejamos sofreí­r.
  • Añadimos los quelites dejamos cocinar por 5 minutos.
  • Añadimos las rajas de chile.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Dejamos cocinar por 5 minutos hasta que los quelites estén suaves y cocidos.
¡Listo! tenemos terminados nuestros quelites, podemos comerlos en taquito, tlacoyo o en una quesadilla.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Salchichas Capeadas

Un estilo único tiene estas salchichas capeadas, son ideales para compartir en el desayuno o como botana.
Ver Entrada

Café de Olla con Chocolate

El café de olla sencillamente es delicioso, pero si le agregamos chocolate le da un toque especial.
Ver Entrada

Chambarete de Res en Salsa Verde

Este chambarete de res en salsa verde sencillamente es delicioso.
Ver Entrada

Palanqueta con Pilincillo

Las palanquetas sin lugar a duda son un dulce tí­pico de México, esta variante con piloncillo seguro sorprende a todos en el hogar.
Ver Entrada

Camarones Empanizados

Estos camarones empanizados, son sencillos de preparar y una delicia para el paladar.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Vegetariano Quelites al Vapor