Name: Tostadas de Cueritos
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 4 jitomates ,picados en cubos.; 1 kilo de cueritos curtidos ,picados.; 1 cebolla ,picada en cubos.; 3 pepinos ,picados en cubos.; 1 cucharada de mejorana.; 5 clavos de olor.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Jugo de 10 limones.; 2/4 de taza de vinagre de jalapeño.; Tostadas.; ...

Tostadas de Cueritos

Estas tostadas de cueritos son sencillas de preparar y sumamente deliciosas.

0 Porciones | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

4 jitomates picados en cubos.
1 kilo de cueritos curtidos picados.
1 cebolla picada en cubos.
3 pepinos picados en cubos.
1 cucharada de mejorana.
5 clavos de olor.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Jugo de 10 limones.
2/4 de taza de vinagre de jalapeño.
Tostadas.

Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos los cueritos.
Añadimos la cebolla.
Añadimos el jitomate.
Añadimos el pepino.
Integramos perfectamente.
Añadimos la pimienta.
Añadimos los clavos de olor.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos la mejorana.
Añadimos el vinagre.
Añadimos el jugo de limón.
Integramos perfectamente.
Dejamos reposar por un lapso de 30 minutos.
Colocamos una tostada.
Añadimos ensalada de cueritos al gusto.

¡Listo! tenemos nuestras tostadas de cueritos terminadas, te recomendamos acompañar con un agua fresca.

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