Name: Hamburguesa de Res bbq al Carbón
Prep time: 25 min
Total time: 1 h
Yield: 7
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 gramos de carne molida de res.; 7 panes de hamburguesa.; 7 laminas de queso amarillo.; 2 huevos.; 2 tazas de pan molido.; 3 tazas de bbq.; Lechuga ,al gusto.; Jitomate en rodajas ,al gusto.; Cebolla en aros ,al gusto.; Mostaza ,al gusto.; Catsup ,al gusto.; Mayonesa ,al gusto.; Ajo picado ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Sal ,al gusto.; ...

Hamburguesa de Res bbq al Carbón

Esta hamburguesa de res bbq al carbón sencillamente es deliciosa.

7 Porciones | 01:00:00 Minutos

Ingredientes

500 gramos de carne molida de res.
7 panes de hamburguesa.
7 laminas de queso amarillo.
2 huevos.
2 tazas de pan molido.
3 tazas de bbq.
Lechuga al gusto.
Jitomate en rodajas al gusto.
Cebolla en aros al gusto.
Mostaza al gusto.
Catsup al gusto.
Mayonesa al gusto.
Ajo picado al gusto.
Pimienta al gusto.
Sal al gusto.

Prendemos nuestro anafre.
Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos la carne molida de res.
Añadimos los huevos.
Añadimos el pan molido.
Añadimos ajo al gusto.
Añadimos pimienta al gusto.
Añadimos sal al gusto.
Integramos.
Añadimos una taza de bbq.
Integramos.
Reservamos.
Tomamos un poco de carne de res.
Formamos una bolita.
Aplanamos para formar la carne de hamburguesa.
Colocamos una recipiente amplio.
Colocamos nuestra carne de hamburguesa.
Barnizamos con BBQ por ambos lados.
Reservamos.
Tomamos una tapa de pan para hamburguesa.
Untamos mayonesa al gusto.
Reservamos.
Colocamos la carne en el anafre.
Dejamos cocer por un lapso de 10 minutos.
Volteamos.
Barnizamos con bbq vamos a barnizar constantemente.
Dejamos cocer por otros 10 minutos.
Volvemos a voltear.
Colocamos una lamina de queso amarillo sobre la carne.
Tapamos con las tapas del pan.
Volteamos para dorar un poco el pan.
Añadimos mostaza al gusto.
Añadimos catsup al gusto.
Añadimos jitomate al gusto.
Añadimos cebolla al gusto.
Añadimos lechuga al gusto.
Cerramos la hamburguesa con el otro pan.
Volteamos y dejamos dorar el pan.

¡Listo! tenemos nuestras hamburguesas de res bbq al carbón terminadas.

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