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Chori Dog
Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
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Chori Dog
Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
12 Porciones |
00:30:00 Minutos
Ingredientes
12 panes para hot dog.
500 gramos de longaniza
partido en tiras
.
Queso Oaxaca
deshebrado al gusto
.
Cebolla caramelizada a la mantequilla.
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Preparación
Prendemos el anafre.
Añadimos la longaniza.
Dejamos freír por un lapso de 15 minutos
volteando constantemente
.
Añadimos queso Oaxaca.
Dejamos freír por 5 minutos más
mientras el queso se gratina
.
Tomamos un pan para hot dog.
Añadimos longaniza con queso Oaxaca.
Añadimos cebolla caramelizada.
Añadimos rajas
opcional, al gusto
.
¡Listo! tenemos nuestros
chori dogs
.
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