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Chori Dog

Una variante de los hot dogs son estos chori dog.

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Chori Dog

Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
12 Porciones        | 00:30:00 Minutos

Ingredientes

  • 12 panes para hot dog.
  • 500 gramos de longaniza partido en tiras.
  • Queso Oaxaca deshebrado al gusto.
  • Cebolla caramelizada a la mantequilla.

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Preparación

  • Prendemos el anafre.
  • Añadimos la longaniza.
  • Dejamos freír por un lapso de 15 minutos volteando constantemente.
  • Añadimos queso Oaxaca.
  • Dejamos freír por 5 minutos más mientras el queso se gratina.
  • Tomamos un pan para hot dog.
  • Añadimos longaniza con queso Oaxaca.
  • Añadimos cebolla caramelizada.
  • Añadimos rajas opcional, al gusto.
¡Listo! tenemos nuestros chori dogs.

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