Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Pechuga de Pollo a la Cordon Bleu

La pechuga de pollo a la cordon bleu sencillamente encantara a grandes y pequeños.

   Publicidad   

   Publicidad   

Pechuga de Pollo a la Cordon Bleu

La pechuga de pollo a la cordon bleu sencillamente encantara a grandes y pequeños.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1 Pechuga de pollo mediana aplanada.
  • 200 gramos de queso manchego.
  • 200 gramos de jamón.
  • 200 gramos de tocino.
  • 200 gramos de mantequilla.
  • 400 Mililitros de leche evaporada.
  • 500 gramos de pan molido.
  • 2 huevos.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • 1 diente de ajo.
  • Pimienta al gusto.
  • Oregano al gusto.
  • Palillos.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Tomamos una pechuga de pollo extendida.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos tocino depende de la pechuga de pollo es la cantidad de tiras de tocino.
  • Añadimos jamón.
  • Añadimos queso manchego.
  • Añadimos un poco de oregano.
  • Enrollamos perfectamente vamos a detener con ayuda de palillos.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos batimos perfectamente con ayuda de un tenedor.
  • Colocamos otro recipiente amplio.
  • Añadimos el pan molido.
  • Pasamos nuestro rollo de pollo por el huevo.
  • Pasamos el rollo de pollo por el pan molido.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceite dejamos calentar.
  • Colocamos nuestro rollo de pollo freímos por todos lados perfectamente, vamos a retirar y reservar en una charola para el horno.
  • Prendemos el horno a 170 grados dejamos calentar.
  • Colocamos una olla en el fuego.
  • Añadimos la mantequilla dejamos derretir.
  • Añadimos la leche evaporada y mezclamos perfectamente.
  • Añadimos una cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • Dejamos que todo se integre perfectamente por unos 10 minutos.
  • Sobre la charola para hornear vamos a vertir la mezcla que preparamos.
  • Metemos al horno dejamos por 30 minutos a 170º.
  • Retiramos del horno.
  • Cortamos en rollos más pequeños la pechuga como sushi.
  • Servimos en un plato añadimos un poco del caldo con el que se horneo encima.
¡Listo! Tenemos nuestra pechuga de pollo a la cordón bleu.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Tacos de Canasta de Papa

Dentro de la gastronomía mexicana no pueden faltar los deliciosos tacos de canasta.
Ver Entrada

Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada

Filete de Pescado Empapelado al Horno

Este filete de pescado empapelado al horno es saludable y delicioso, seguramente sorprendes a todos en el hogar.
Ver Entrada

Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Maíz

Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de maíz.
Ver Entrada

Cebolla Caramelizada en Mantequilla

Esta cebolla caramelizada en mantequilla es ideal para acompañar tus alimentos.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Pechuga de Pollo a la Cordon Bleu