Name: Filete Campirano
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 600 gramos de milanesa de res ,en fajitas.; 1 cebolla ,fileteada.; 1/2 taza de salsa de soya.; 6 chiles serranos ,en rajas.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Aceite.; ...

Filete Campirano

Este filete campirano es ideal para compartir en familia o bien como guisado para alguna reunión.

0 Porciones | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

600 gramos de milanesa de res en fajitas.
1 cebolla fileteada.
1/2 taza de salsa de soya.
6 chiles serranos en rajas.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite.

Colocamos un sartén amplio en el fuego.
Añadimos aceite y dejamos calentar.
Añadimos el chile serrano.
Toreamos por un par de minutos.
Añadimos la milanesa de res.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos pimienta al gusto.
Integramos los ingredientes.
Tapamos el sartén.
Dejamos por un lapso de 15 minutos.
Añadimos la cebolla.
Añadimos la salsa de soya.
Integramos los ingredientes.
Tapamos el sartén.
Dejamos por un lapso de 10 minutos.

¡Listo! tenemos nuestro filete campirano terminado, te recomendamos acompañar con unos deliciosos frijoles refritos y arroz.

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