Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Bistec de Res en Adobo

Para consentir a todos en el hogar este bistec de res en adobo es ideal.

   Publicidad   

   Publicidad   

Bistec de Res en Adobo

Para consentir a todos en el hogar este bistec de res en adobo es ideal.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1/2 kilogramo de milanesa de res.
  • 4 chiles guajillos sin rabo ni semillas.
  • 2 chiles mulatos sin rabo ni semillas.
  • 1/4 de cucharada de canela en polvo.
  • Comino al gusto.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • 40 mililitros.
  • 2 dientes de ajo.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • Aceite para freí­r.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos el chile guajillo.
  • Añadimos el chile mulato.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por 10 minutos.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles suavizados.
  • Añadimos el agua donde suavizamos los chiles.
  • Añadimos la canela.
  • Añadimos los ajos.
  • Añadimos comino al gusto.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo.
  • Añadimos el vinagre.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Licuamos perfectamente y reservamos.
  • Colocamos un recipiente hondo.
  • Añadimos las milanesas de res.
  • Añadimos la mezcla licuada.
  • Dejamos marinar mí­nimo por 30 minutos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos un bistec adobado freí­mos perfectamente.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
  • Servimos en un plato.
  • Añadimos un poco de salsa con la que marinamos el bistec opcional.
¡Listo! tenemos nuestro bistec de res en adobo terminado, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz blanco.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Claras de Huevo a la Mexicana

Una manera saludable de comer las claras de huevo.
Ver Entrada

Mole Verde

El mole verde sencillamente es delicioso.
Ver Entrada

Salsa de 3 chiles

Esta salsa de tres chiles a parte de deliciosa es ideal para acompañar unos tacos o lo que tu gustes.
Ver Entrada

Palanqueta con Pilincillo

Las palanquetas sin lugar a duda son un dulce tí­pico de México, esta variante con piloncillo seguro sorprende a todos en el hogar.
Ver Entrada

Caldo de Pescado

Este caldo de pescado sorprenderá a todo el mundo.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Bistec de Res en Adobo