Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Jalapeño Popper con Atún

Los jalapeño popper con atún sin lugar a duda es un bocadillo delicioso.

   Publicidad   

   Publicidad   

Jalapeño Popper con Atún

Los jalapeño popper con atún sin lugar a duda es un bocadillo delicioso.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 6 chiles jalapeños grandes.
  • 100 gramos de grano de elote.
  • 125 gramos de queso crema.
  • 2 piezas de huevo.
  • 1 lata de atún en agua, drenado.
  • 2 cucharadas de mantequilla.
  • 1/2 cebolla picada finamente.
  • Aceite para freí­r.
  • Pan molido.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Prendemos la estufa.
  • Colocamos los chiles jalapeños y dejamos tatemar.
  • Retiramos del fuego y colocamos en una bolsa dejamos por unos 5 minutos.
  • Quitamos la piel de los chiles.
  • Desvenamos con ayuda de una cuchara y reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos la mantequilla y dejamos derretir.
  • Añadimos la cebolla y dejamos acitronar.
  • Añadimos los granos de elote y dejamos por unos 5 minutos.
  • Añadimos el atún y dejamos cocinar por 5 minutos.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Colocamos un bowl.
  • Añadimos los huevos.
  • Batimos perfectamente.
  • Tomamos un chile.
  • Rellenamos con un poco de queso crema.
  • Añadimos un poco de nuestra preparación de atún.
  • Pasamos por el huevo.
  • Pasamos por el pan molido.
  • Volvemos a pasar por el huevo.
  • Volvemos a pasar por el pan molido y reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos los chiles y freí­mos perfectamente.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
¡Listo! tenemos nuestros jalapeño popper con atún.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Cebolla Caramelizada en Mantequilla

Esta cebolla caramelizada en mantequilla es ideal para acompañar tus alimentos.
Ver Entrada

Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada

Tacos de Canasta de Papa

Dentro de la gastronomí­a mexicana no pueden faltar los deliciosos tacos de canasta.
Ver Entrada

Ribeye al Horno

Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.
Ver Entrada

Crema de Champiñones

Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Bocadillo Jalapeño Popper con Atún