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Flautitas de Longaniza
Para tus reuniones o simplemente para el antojo estas flautitas de longaniza son muy recomendables.
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Flautitas de Longaniza
Para tus reuniones o simplemente para el antojo estas flautitas de longaniza son muy recomendables.
20 Porciones |
01:00:00 Minutos
Ingredientes
1/4 de longaniza
desmenuzada
.
1 cebolla
en cuadritos
.
20 tortillas taqueras.
Lechuga
picada, al gusto
.
Crema
al gusto
.
Queso rallado
al gusto
.
Aceite.
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Preparación
Colocamos un sartén amplio en el fuego.
Añadimos aceite
y dejamos calentar
.
Añadimos la cebolla.
Dejamos sofreír
por un lapso de 5 minutos
.
Añadimos la longaniza.
Integramos.
Dejamos freír por un lapso de 10 minutos
moviendo constantemente
.
Retiramos del fuego
y reservamos
.
Tomamos una tortilla.
Rellenamos con longaniza.
Enrollamos perfectamente
y reservamos
.
Colocamos un sartén amplio en el fuego.
Añadimos suficiente aceite
y dejamos calentar
.
Añadimos las flautitas de longaniza.
Dejamos freír por 15 minutos
volteando constantemente
.
Retiramos del fuego
y colocamos sobre papel absorbente
.
Servimos en un plato.
Añadimos crema
al gusto
.
Añadimos queso rallado
al gusto
.
Añadimos lechuga
al gusto
.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras
flautitas de longaniza
terminadas.
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