Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Tejuino

Una bebida de orí­genes huicholes, sumamente refrescante.

   Publicidad   

   Publicidad   

Tejuino

Una bebida de orí­genes huicholes, sumamente refrescante.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 3 litros de agua.
  • 1 kilogramo de piloncillo.
  • Sal al gusto.
  • Jugo de limón para un vaso dos limones.
  • 1 kilogramo de masa de maí­z.
  • Hielo al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla en el fuego.
  • Añadimos 2 1/2 litros de agua.
  • Añadimos el piloncillo.
  • Dejamos deshacer el piloncillo.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos la masa.
  • Añadimos el resto de agua.
  • Licuamos perfectamente.
  • Añadimos la mezcla licuada a nuestra olla con piloncillo.
  • Vamos a mover constantemente la olla hasta que no queden grumos si es necesario añadimos un poco más de agua para que no quede muy espeso.
  • Apagamos el fuego.
  • Añadimos hielos.
  • Dejamos enfriar por unas 4 horas a temperatura ambiente.
  • Colocamos un vaso.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos hielo.
  • Añadimos el jugo de 2 limones aproximadamente.
  • Servimos nuestro tejuino.
¡Listo! tenemos nuestro tejuimo terminado para beber.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Portobello Relleno de Choriqueso

Estos portobello rellenos de choriqueso simplemente son deliciosos.
Ver Entrada

Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada

Café de Olla con Chocolate

El café de olla sencillamente es delicioso, pero si le agregamos chocolate le da un toque especial.
Ver Entrada

Flautitas de Requesón

Estas flautitas de requesón son ideales para compartir.
Ver Entrada

Fajitas de Pollo Empanizadas

Sencillamente estas fajitas de pollo empanizadas son deliciosas.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Bebidas Tejuino