Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Champurrado

El champurrado sin duda alguna es una bebida muy tradicional, ideal para las épocas de frío.

   Publicidad   

   Publicidad   

Champurrado

El champurrado sin duda alguna es una bebida muy tradicional, ideal para las épocas de frío.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1 litro de leche.
  • 3 rajitas de canela.
  • 2 barras de chocolate de mesa.
  • 150 gramos de cocoa.
  • 50 gramos de fécula de malz.
  • 395 gramos de leche condensada.
  • 355 mililitros de leche evaporada.
  • 1 litro de agua.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos la leche.
  • Añadimos las 3 rajitas de canela.
  • Añadimos las 2 barras de chocolate de mesa.
  • Añadimos la cocoa.
  • Vamos a mover hasta que se deshaga el chocolate.
  • Añadimos la fécula de maíz.
  • Movemos hasta que ya no tenga grumos.
  • Añadimos la leche evaporada.
  • Añadimos la leche condensada.
  • Movemos hasta que el champurrado este espeso.
  • Añadimos 500 mililitros de agua.
  • Movemos hasta que este menos espeso el champurrado.
  • Añadimos otros 500 mililitros de agua.
  • Movemos hasta integrar todo.
¡Listo! tenemos nuestro champurrado terminado, lo podemos acompañar de un rico bolillo.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Palanqueta con Pilincillo

Las palanquetas sin lugar a duda son un dulce típico de México, esta variante con piloncillo seguro sorprende a todos en el hogar.
Ver Entrada

Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada

Flautitas de Requesón

Estas flautitas de requesón son ideales para compartir.
Ver Entrada

Crema de Champiñones

Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.
Ver Entrada

Filete de Pescado con Verduras al Horno

Este filete de pescado con verduras al horno es ideal para compartir en familia o con amigos.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Bebidas Champurrado