Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Champurrado

El champurrado sin duda alguna es una bebida muy tradicional, ideal para las épocas de frí­o.

   Publicidad   

   Publicidad   

Champurrado

El champurrado sin duda alguna es una bebida muy tradicional, ideal para las épocas de frí­o.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1 litro de leche.
  • 3 rajitas de canela.
  • 2 barras de chocolate de mesa.
  • 150 gramos de cocoa.
  • 50 gramos de fécula de malz.
  • 395 gramos de leche condensada.
  • 355 mililitros de leche evaporada.
  • 1 litro de agua.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos la leche.
  • Añadimos las 3 rajitas de canela.
  • Añadimos las 2 barras de chocolate de mesa.
  • Añadimos la cocoa.
  • Vamos a mover hasta que se deshaga el chocolate.
  • Añadimos la fécula de maí­z.
  • Movemos hasta que ya no tenga grumos.
  • Añadimos la leche evaporada.
  • Añadimos la leche condensada.
  • Movemos hasta que el champurrado este espeso.
  • Añadimos 500 mililitros de agua.
  • Movemos hasta que este menos espeso el champurrado.
  • Añadimos otros 500 mililitros de agua.
  • Movemos hasta integrar todo.
¡Listo! tenemos nuestro champurrado terminado, lo podemos acompañar de un rico bolillo.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Chori Dog

Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
Ver Entrada

Ribeye al Horno

Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.
Ver Entrada

Cocer Camarones con Limón

Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.
Ver Entrada

Mole Verde

El mole verde sencillamente es delicioso.
Ver Entrada

Cebolla Caramelizada en Mantequilla

Esta cebolla caramelizada en mantequilla es ideal para acompañar tus alimentos.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Bebidas Champurrado