This site uses cookies to get a better experience.

Do you want to make your consent choices again?

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.

   Advertising   

   Advertising   

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.
0 Portions        | 00:00:00

Ingredients

  • 5 nopales grandes.
  • 1/2 kilogramo de papas blancas.
  • 5 chiles guajillo secos.
  • 1 jitomate guaje.
  • 1 cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • Dos hojitas de laurel.
  • Sal al gusto.
  • Agua, la necesaria.

   Advertising   

   Advertising   

Preparation

  • Colocamos una olla al fuego.
  • Agregamos suficiente agua.
  • Partimos los nopales en trozos pequeños.
  • Partimos las papas en cubos pequeños.
  • Añadimos las papas al agua caliente.
  • Añadimos los nopales.
  • Dejamos cocer hasta que estén suaves.
  • Escurrimos las papas y los nopales y reservamos.
  • Limpiamos y desvenamos los chiles.
  • Colocamos una olla pequeña en el fuego.
  • Añadimos agua.
  • Colocamos los chiles a suavizar.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos media cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos poquita agua.
  • Licuamos bien.
  • Colocamos al fuego una cacerola amplia.
  • Vaciamos el contenido de la licuadora a la cacerola.
  • Dejamos freír por 5 minutos.
  • Agregamos las papas y los nopales.
  • Agregamos las huevas de laurel.
  • Dejamos cocinar a fuego lento hasta que espese el Chile.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras papas con nopales en chile guajillo.

   Advertising   

Most Viewed    

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

It may interest you

Fish Fillet with Charcoal BBQ

A strange but delicious fusion is what this fish fillet with charcoal BBQ gives you
See Post

Coffee Pot with Chocolate

The coffee pot is simply delicious, but if we add chocolate it gives it a special touch.
See Post

Mexican Tuna Empanadas

With these empanadas you are sure to surprise everyone at home.
See Post

Baked Chicken Breast with Vegetables

This baked chicken breast with vegetables is ideal to share with the family.
See Post

Breaded Chicken Fajitas

These breaded chicken fajitas are simply delicious.
See Post

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

Recipes Vegan Papas con Nopales en Chile Guajillo