This site uses cookies to get a better experience.

Do you want to make your consent choices again?

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.

   Advertising   

   Advertising   

Papas con Nopales en Chile Guajillo

Un guiso como opción por si no quieres comer carne, papas con nopales en chile guajillo.
0 Portions        | 00:00:00

Ingredients

  • 5 nopales grandes.
  • 1/2 kilogramo de papas blancas.
  • 5 chiles guajillo secos.
  • 1 jitomate guaje.
  • 1 cebolla blanca.
  • 1 diente de ajo.
  • Dos hojitas de laurel.
  • Sal al gusto.
  • Agua, la necesaria.

   Advertising   

   Advertising   

Preparation

  • Colocamos una olla al fuego.
  • Agregamos suficiente agua.
  • Partimos los nopales en trozos pequeños.
  • Partimos las papas en cubos pequeños.
  • Añadimos las papas al agua caliente.
  • Añadimos los nopales.
  • Dejamos cocer hasta que estén suaves.
  • Escurrimos las papas y los nopales y reservamos.
  • Limpiamos y desvenamos los chiles.
  • Colocamos una olla pequeña en el fuego.
  • Añadimos agua.
  • Colocamos los chiles a suavizar.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos media cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos poquita agua.
  • Licuamos bien.
  • Colocamos al fuego una cacerola amplia.
  • Vaciamos el contenido de la licuadora a la cacerola.
  • Dejamos freír por 5 minutos.
  • Agregamos las papas y los nopales.
  • Agregamos las huevas de laurel.
  • Dejamos cocinar a fuego lento hasta que espese el Chile.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras papas con nopales en chile guajillo.

   Advertising   

Most Viewed    

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

It may interest you

Beef Shank in Green Sauce

This beef shank in green sauce is simply delicious.
See Post

Black Sapote with Orange Juice

The black sapote is one of those fruits that you must try.
See Post

Beef Burger bbq Charcoal

This Charcoal BBQ Beef Burger is simply delicious.
See Post

Steamed Rice

Many times eating healthy is a little difficult, but this steamed rice is a good option.
See Post

Cream of mushroom

This cream of mushroom will become one of your favorite entrees, it is simply spectacular.
See Post

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

Recipes Vegan Papas con Nopales en Chile Guajillo