Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Nopales Rellenos de Champiñones

Para la cuaresma o simplemente para cambiar un poco los platillos del dí­a a dí­a estos nopales rellenos de champiñones son la opción.

   Publicidad   

   Publicidad   

Nopales Rellenos de Champiñones

Para la cuaresma o simplemente para cambiar un poco los platillos del dí­a a dí­a estos nopales rellenos de champiñones son la opción.
8 Porciones        | 01:32:00 Minutos

Ingredientes

  • 8 nopales.
  • 1 cebolla fileteada.
  • 1 jitomate en cubos.
  • 1 taza de perejil picado.
  • 1 taza de champiñones picados.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 taza de pure de tomate.
  • Aceite.
  • 500 mililitros de agua.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos los nopales.
  • Añadimos el trozo de cebolla.
  • Añadimos el diente de ajo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos por un lapso de 30 minutos.
  • Retiramos los nopales drenamos y enjuagamos con agua frí­a.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla fileteada.
  • Dejamos sofreí­r.
  • Añadimos los champiñones.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 5 minutos.
  • Añadimos el jitomate.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos pimienta al gusto.
  • Añadimos el pure de tomate.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 7 minutos.
  • Añadimos el perejil.
  • Dejamos en el fuego por 5 minutos más.
  • Retiramos y reservamos.
  • Colocamos un sartén en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Colocamos dos nopales.
  • Dejamos freí­r por un lado.
  • Volteamos el nopal.
  • Añadimos un poco de champiñones sobre el nopal.
  • Doblamos el nopal en forma de taco con ayuda de un palillo.
  • Retiramos del fuego.
¡Listo! tenemos nuestros nopales rellenos de champiñones.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Caldo de Pescado

Este caldo de pescado sorprenderá a todo el mundo.
Ver Entrada

Tacos de Canasta de Papa

Dentro de la gastronomí­a mexicana no pueden faltar los deliciosos tacos de canasta.
Ver Entrada

Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Maí­z

Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de maí­z.
Ver Entrada

Rollitos de Jamón con Queso Panela

Estos rollitos de jamón con queso panela son un bocadillo practico y delicioso.
Ver Entrada

Crema de Champiñones

Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Vegetariano Nopales Rellenos de Champiñones