Name: Salsa de Tomate para Pizza
Prep time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: 3 jitomates.; 1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.; 1/2 de cebolla.; 2 dientes de ajo.; 100 mililitros de agua.; Orégano ,al gusto.; Albahaca ,al gusto.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Aceite.; ...

Salsa de Tomate para Pizza

Tus pizzas tendrán un toque único y delicioso con esta salsa de tomate.

2 Porciones | 00:55:00 Minutos

Ingredientes

3 jitomates.
1 1/2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.
1/2 de cebolla.
2 dientes de ajo.
100 mililitros de agua.
Orégano al gusto.
Albahaca al gusto.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite.

Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos el jitomate.
Añadimos la cebolla.
Añadimos el ajo.
Dejamos por 10 minutos moviendo constantemente.
Retiramos el ajo.
Dejamos por otros 10 minutos moviendo constantemente.
Colocamos la licuadora.
Añadimos el jitomate.
Añadimos la cebolla.
Añadimos el ajo.
Añadimos un poquito de agua.
Licuamos perfectamente y reservamos.
Colocamos una olla honda en el fuego.
Añadimos aceite y dejamos calentar.
Añadimos la mezcla licuada.
Añadimos el consomé de pollo en polvo.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos pimienta al gusto.
Añadimos albahaca al gusto.
Añadimos orégano al gusto.
Integramos perfectamente.
Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos o hasta que este espesa.

¡Listo! Tenemos nuestra salsa de tomate para pizza terminada.

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