Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Huevo con Chorizo y Papas

Estos huevos con chorizo y papas sin lugar a duda te sacarán de cualquier apuro.

   Publicidad   

   Publicidad   

Huevo con Chorizo y Papas

Estos huevos con chorizo y papas sin lugar a duda te sacarán de cualquier apuro.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 1/2 kilo de papas peladas y picadas al gusto.
  • 5 huevos.
  • 1/2 kilogramo de chorizo desmenuzado.
  • 400 mililitros de agua.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freí­r.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos las papas.
  • Añadimos la sal.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 30 minutos.
  • Retiramos, drenamos y reservamos.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos.
  • Batimos perfectamente.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el chorizo.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos movemos constantemente.
  • Añadimos las papas.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos movemos constantemente.
  • Añadimos el huevo.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 15 minutos movemos constantemente.
¡Listo! tenemos nuestro huevo con chorizo y papas terminado, te recomendamos acompañar con tortillas y una deliciosa salsa.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Filete de Pescado al Vapor en Hoja de Maí­z

Para sorprender a tu familia un delicioso filete de pescado al vapor en hoja de maí­z.
Ver Entrada

Camarones a la Mantequilla

Estos camarones a la mantequilla son deliciosos y muy sencillos de preparar.
Ver Entrada

Cebolla Caramelizada en Mantequilla

Esta cebolla caramelizada en mantequilla es ideal para acompañar tus alimentos.
Ver Entrada

Sushi Vegetariano

Este sushi vegetariano es una variante deliciosa, ideal para compartir.
Ver Entrada

Ribeye al Horno

Este ribeye preparado en el horno te sorprenderá.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Huevo con Chorizo y Papas