Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Calabazas Rellenas de Carne Molida de Res Capeadas

Estas calabazas rellenas de carne molida de res capeadas son deliciosas y seguramente sorprenderás a todos en el hogar.

   Publicidad   

   Publicidad   

Calabazas Rellenas de Carne Molida de Res Capeadas

Estas calabazas rellenas de carne molida de res capeadas son deliciosas y seguramente sorprenderás a todos en el hogar.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 6 calabazas.
  • 1/2 kilogramo de carne de res molida.
  • 2 huevos.
  • 1 taza de harina.
  • Sal al gusto.
  • Aceite para freí­r.
  • 700 mililitros de agua.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos el agua.
  • Añadimos las calabazas.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos cocer de 15 a 20 minutos.
  • Retiramos del fuego drenamos y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos la cebolla.
  • Dejamos sofreí­r.
  • Añadimos la carne molida.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos.
  • Retiramos del fuego y reservamos.
  • Tomamos una calabaza.
  • Cortamos las orillas.
  • Quitamos el relleno de las calabazas con ayuda de un pelapapas, tratando de no pasarnos hasta el otro lado.
  • Rellenamos con carne molida.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos la harina.
  • Tomamos una calabaza rellena.
  • Pasamos por la harina y reservamos.
  • Colocamos un recipiente amplio.
  • Añadimos los huevos.
  • Batimos a punto de turrón y reservamos.
  • Colocamos un sartén amplio en el fuego.
  • Añadimos suficiente aceitey dejamos calentar.
  • Tomamos una calabaza.
  • Pasamos por el huevo.
  • Llevamos al sartén.
  • Dejamos freí­r perfectamente por todos lados.
  • Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.
¡Listo! tenemos nuestras calabazas rellenas de carne molida de res capeadas terminadas, te recomendamos acompañar con un delicioso arroz.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Ensalada Verde

Una buena ensalada verde nunca puede faltar en nuestros alimentos.
Ver Entrada

Portobello Relleno de Choriqueso

Estos portobello rellenos de choriqueso simplemente son deliciosos.
Ver Entrada

Jugo de Apio con Espinaca y Naranja

Una bebida que no te puedes perder para comenzar el dí­a.
Ver Entrada

Crema de Champiñones

Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.
Ver Entrada

Cocer Camarones con Limón

Una cocción sencillo y rápida para los camarones es con limón.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Calabazas Rellenas de Carne Molida de Res Capeadas