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Corazón de Salchicha con Huevo
Para demostrar nuestro amor podemos preparar unos deliciosos corazón de salchicha con huevo.
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Corazón de Salchicha con Huevo
Para demostrar nuestro amor podemos preparar unos deliciosos corazón de salchicha con huevo.
2 Porciones |
00:30:00 Minutos
Ingredientes
4 salchichas
partidas en 2 bastones y en forma de L
.
1/2 pimiento naranja
picado en cuadros
.
1/2 pimiento rojo
picado en cuadros
.
2 a 4 cucharaditas de mantequilla.
5 rebanadas de jamón de pavo
picado finamente
.
4 huevos.
Sal
al gusto
.
Palillos
opcional
.
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Preparación
Colocamos un recipiente hondo.
Añadimos los pimientos.
Añadimos el jamón.
Añadimos 3 huevos.
Añadimos sal
al gusto
.
Integramos perfectamente
y reservamos
.
Calentamos las salchichas 10 segundos
en el microondas
.
Tomamos un bastón de salchicha
y formamos un corazón , sosteniendo con un palillo
.
Tomamos dos bastones
y formamos un cuadro, sosteniendo las esquinas con un palillo
.
Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos mantequilla
y dejamos fundir
.
Añadimos el marco de salchicha.
Añadimos el corazón de salchicha.
Rellenamos el centro del marco con huevo con pimiento.
Rellenamos el centro del corazón con huevo.
Dejamos freír por ambos lados
al termino que deseemos
.
¡Listo! tenemos terminados nuestro
corazón de salchicha con huevo
.
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