Name: Torta de Queso de Puerco
Prep time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 bolillos.; 4 rebanas de queso de puerco.; Frijoles refritos ,al gusto.; Mayonesa ,al gusto.; Rajas ,al gusto.; Cebolla ,en aros, al gusto.; Jitomate ,en rodajas, al gusto.; Aguacate ,fileteado, al gusto.; ...

Torta de Queso de Puerco

Para ese antojito, esta torta de queso de puerco es rápida y sencilla de preparar.

2 Porciones | 00:30:00 Minutos

Ingredientes

2 bolillos.
4 rebanas de queso de puerco.
Frijoles refritos al gusto.
Mayonesa al gusto.
Rajas al gusto.
Cebolla en aros, al gusto.
Jitomate en rodajas, al gusto.
Aguacate fileteado, al gusto.

Colocamos una plancha en el fuego.
Añadimos los bolillos boca abajo, partidos por la mitad.
Dejamos en el fuego por 5 minutos.
Volteamos.
Añadimos mayonesa sobre un lado, al gusto.
Añadimos frijoles sobre el otro lado, al gusto.
Añadimos dos rebanadas de queso de puerco sobre los frijoles.
Añadimos aguacate al gusto.
Añadimos jitomate al gusto.
Añadimos cebolla al gusto.
Añadimos rajas al gusto.
Cerramos las tortas.
Dejamos en el fuego por 5 minutos más volteando a la mitad del tiempo.

¡Listo! tenemos nuestra torta de queso de puerco terminada.

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