Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Queso Fundido con Rajas y Pollo

Este queso fundido con rajas y pollo es ideal para ese antojo nocturno.

   Publicidad   

   Publicidad   

Queso Fundido con Rajas y Pollo

Este queso fundido con rajas y pollo es ideal para ese antojo nocturno.
4 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 3 chiles poblanos.
  • 1/4 de kilogramo de queso Oaxaca deshebrado.
  • 1/4 de pechuga de pollo en cuadros.
  • Aceite para freí­r.
  • Sal al gusto.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos los chiles en el fuego.
  • Vamos a dejar tatemar por todos lados perfectamente.
  • Tomamos una bolsa de plastico.
  • Metemos los chiles poblanos.
  • Dejamos sudar por un lapso de 10 minutos.
  • Retiramos un chile.
  • Quitamos la piel con ayuda de un tenedor.
  • Quitamos el rabo.
  • Desvenamos.
  • Picamos en forma de rajas y reservamos.
  • Colocamos una olla honda en el fuego.
  • Añadimos aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos el pollo.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Dejamos freí­r por un lapso de 15 minutos, moviendo constantemente.
  • Añadimos las rajas.
  • Integramos.
  • Añadimos el queso Oaxaca.
  • Tapamos la olla.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos hasta que el queso este fundido.
¡Listo! tenemos nuestro queso fundido con rajas y pollo.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Filete de Pescado con BBQ al Carbón

Una fusión extraña pero deliciosa es la que te da este filete de pescado con BBQ al carbón.
Ver Entrada

Crema de Champiñones

Esta crema de champiñones se convertirá en una de tus entradas favoritas, sencillamente es espectacular.
Ver Entrada

Arroz al Vapor

Muchas veces comer saludable es un poco difí­cil, pero este arroz al vapor es una buena opción.
Ver Entrada

Rollitos de Jamón con Queso Panela

Estos rollitos de jamón con queso panela son un bocadillo practico y delicioso.
Ver Entrada

Empanadas de Atún a la Mexicana

Con estas empanadas seguro sorprendes a todos en el hogar.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Queso Fundido con Rajas y Pollo