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Flautas de Queso con Jamón
Las flautas de queso es un platillo delicioso y sencillo de preparar.
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Flautas de Queso con Jamón
Las flautas de queso es un platillo delicioso y sencillo de preparar.
0 Porciones |
00:00:00 Minutos
Ingredientes
Tortillas de maíz.
¼ de jamón de pavo
o de pierna
.
¼ de queso Oaxaca
o manchego
.
½ taza de crema ácida.
½ taza de queso rallado.
1 taza de lechuga
lavada, desinfectada y partida
.
Aceite para freír.
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Preparación
Tomamos dos tortillas y las vamos a sobreponer
de modo que nos quede una tortilla más larga
.
Añadimos dos rebanadas de jamón.
Añadimos queso Oaxaca.
Añadimos otras dos rebanadas de jamón.
Enrollamos perfectamente
que quede bien apretada
.
Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos suficiente aceite
dejamos calentar
.
Colocamos la flauta y dejamos freír.
Retiramos y dejamos sobre papel absorbente
para quitar el exceso de grasa
.
Servimos en un plato.
Añadimos crema.
Añadimos queso rallado.
Añadimos lechuga.
¡Listo! Tenemos nuestras
flautas de queso con jamón terminadas
, podemos añadir una
salsa
, dependiendo del gusto.
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