Este sitio utiliza cookies para obtener una mejor experiencia.

Do you want to make your consent choices again?

Chuletas al Ajo y Perejil

Las chuletas al ajo y perejil, son deliciosas y sencillas de preparar.

   Publicidad   

   Publicidad   

Chuletas al Ajo y Perejil

Las chuletas al ajo y perejil, son deliciosas y sencillas de preparar.
0 Porciones        | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

  • 8 chuletas de cerdo ahumadas.
  • Un manojo de perejil limpio y desinfectado.
  • 1 cebolla blanca mediana.
  • 6 a 8 dientes de ajo entero dependiendo el tamaño.
  • 3 dientes de ajo fileteados.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva en pasta.
  • 1 cucharadas de sal con ajo.
  • 1/2 cucharadita de sal de grano.
  • 1/2 cucharadita de pimienta molida.

   Publicidad   

   Publicidad   

Preparación

  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los ajos enteros.
  • Añadimos la mitad de la cebolla.
  • Añadimos la pasta de aceite de oliva.
  • Añadimos la sal con ajo.
  • Añadimos la sal de grano.
  • Añadimos la pimienta.
  • Añadimos el perejil.
  • Licuamos perfectamente hasta formar una pasta.
  • Colocamos un platón amplio.
  • Añadimos las chuletas extendidas.
  • Tomamos una brocha y vamos a “embarrar” las chuletas con la pasta que licuamos.
  • Metemos las chuletas al refrigerador y dejamos reposar por 1 hora.
  • Colocamos un sartén al fuego.
  • Añadimos un poquito de aceite.
  • Colocamos las chuletas.
  • Dejamos freír por ambos lados hasta que queden ligeramente doradas.
  • Retiramos las chuletas y las colocamos sobre papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
¡Listo! tenemos terminadas nuestras chuletas al ajo y perejil, podemos acompañar con alguna ensalada o una pasta.

   Publicidad   

Lo Más Visto    

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Te Puede Interesar

Chori Dog

Una variante de los hot dogs son estos chori dog.
Ver Entrada

Salmón en Salsa de Mantequilla

Sin duda este salmón en salsa de mantequilla es delicioso.
Ver Entrada

Rollitos de Jamón con Queso Panela

Estos rollitos de jamón con queso panela son un bocadillo practico y delicioso.
Ver Entrada

Fajitas de Pollo Empanizadas

Sencillamente estas fajitas de pollo empanizadas son deliciosas.
Ver Entrada

Pechuga de Pollo al Horno con Verduras

Esta pechuga de pollo al horno con verduras es ideal para compartir en familia.
Ver Entrada

   Publicidad   

   Publicidad   

   Publicidad   

Recetas Plato Fuerte Chuletas al Ajo y Perejil