Name: Chuleta de Cerdo al Chipotle
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 8 chuletas de cerdo.; 1 lata de chile chipotle.; 1 taza de crema.; 2 dientes de ajo.; 1/2 cebolla.; 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.; Aceite ,para freír.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; ...

Chuleta de Cerdo al Chipotle

Estas chuleta de cerdo al chipotle sin lugar a duda van a hacer que te chupes los dedos.

0 Porciones | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

8 chuletas de cerdo.
1 lata de chile chipotle.
1 taza de crema.
2 dientes de ajo.
1/2 cebolla.
1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
Aceite para freír.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.

Colocamos la licuadora.
Añadimos la cebolla.
Añadimos el ajo.
Añadimos el chile chipotle.
Añadimos el consomé de pollo en polvo.
Añadimos la crema.
Añadimos sal al gusto.
Añadimos pimienta al gusto.
Licuamos perfectamente y reservamos.
Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos las chuletas de cerdo.
Añadimos la mezcla licuada.
Integramos perfectamente todo dejamos marinar por un lapso mínimo de 2 horas.
Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos aceite y dejamos calentar.
Añadimos una chuleta de cerdo.
Freímos perfectamente por ambos lados.
Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.

¡Listo! tenemos nuestras chuletas de cerdo al chile chipotle terminadas, te recomendamos acompañar con un buen chicharrón y guacamole.

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