Name: Ensalada de Pollo
Yield: 0
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 lechuga italiana ,picada al gusto.; 3 jitomates ,en rodajas.; 1 aguacate ,picado al gusto.; 1 taza de piña ,picada en cubos.; 1 taza de melon ,picado en cubos.; 1/2 kilo de pechuga de pollo ,en fajitas.; 1/2 taza de jugo de limón.; 1/2 taza de aceite de oliva.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Aceite.; ...

Ensalada de Pollo

Esta ensalada de pollo es fresca, sencilla de preparar y muy deliciosa.

0 Porciones | 00:00:00 Minutos

Ingredientes

1 lechuga italiana picada al gusto.
3 jitomates en rodajas.
1 aguacate picado al gusto.
1 taza de piña picada en cubos.
1 taza de melon picado en cubos.
1/2 kilo de pechuga de pollo en fajitas.
1/2 taza de jugo de limón.
1/2 taza de aceite de oliva.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite.

Colocamos un sartén en el fuego.
Añadimos aceite dejamos calentar.
Añadimos las fajitas de pollo.
Dejamos freír al gusto.
Retiramos del fuego.
Picamos en trozos pequeños o al gusto.
Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos el aceite de oliva.
Añadimos el jugo de limón.
Integramos perfectamente y reservamos.
Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos la lechuga.
Añadimos la piña.
Añadimos el melón.
Añadimos el pollo.
Añadimos el jitomate.
Añadimos el aguacate.
Añadimos pimienta al gusto.
Añadimos sal al gusto.
Integramos perfectamente.
Servimos en un plato una porción.
Añadimos un poco de nuestra mezcla de aceite con limón.

¡Listo! tenemos nuestra ensalada de pollo terminada.

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