This site uses cookies to get a better experience.

Do you want to make your consent choices again?

Chayotes Rellenos de Ensalada de Atún

Si estás a dieta los chayotes rellenos de ensalada de atún son ideales.

   Advertising   

   Advertising   

Chayotes Rellenos de Ensalada de Atún

Si estás a dieta los chayotes rellenos de ensalada de atún son ideales.
0 Portions        | 00:00:00

Ingredients

  • 3 chayotes sin espinas medianos.
  • 300 gramos de atún enlatado y drenado.
  • 1 lata de ensalada de legumbres, drenada.
  • 1/2 taza de mayonesa baja en grasa.
  • 150 gramos de queso oaxaca o manchego.

   Advertising   

   Advertising   

Preparation

  • Colocamos una cacerola al fuego.
  • Introducimos los chayotes.
  • Añadimos agua la suficiente para cubrir los chayotes.
  • Dejamos cocer hasta que al introducir un cuchillo estén muy suaves.
  • Dejamos enfriar.
  • Con ayuda de un cuchillo partimos por la mitad.
  • Con ayuda de una cuchara quitamos un poco de pulpa para dejar huecos sin traspasar al otro lado.
  • Reservamos los chayotes.
  • Colocamos un tazón.
  • Añadimos el atún.
  • Añadimos las verduras.
  • Añadimos la mayonesa.
  • Mezclamos perfectamente hasta integrar todo.
  • Con ayuda de una cuchara vamos colocando un poco de la mezcla de atún en cada mitad de los chayotes.
  • Colocamos un poco de queso por encima.
  • Metemos los chayotes en el horno de microondas por 2 minutos o hasta que el queso quede bien gratinado.
¡Listo! tenemos nuestros chayotes rellenos de ensalada de atún, es una opción ligera y rica. Si bien utilizamos mayonesa baja en grasa, si decides puedes prescindir de ésta.

   Advertising   

Most Viewed    

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

It may interest you

Cream of mushroom

This cream of mushroom will become one of your favorite entrees, it is simply spectacular.
See Post

Steamed Fish Fillet on Dried Banana Leaf

To surprise your family with a delicious steamed fish fillet on a dried banana leaf.
See Post

Fish Fillets Impaled in the Oven

This baked wallpaper fish fillet is healthy and delicious, you will surely surprise everyone at home.
See Post

Cook Shrimp with Lemon

A simple and quick cooking for shrimp is with lemon.
See Post

Coffee Pot with Chocolate

The coffee pot is simply delicious, but if we add chocolate it gives it a special touch.
See Post

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

Recipes Vegan Chayotes Rellenos de Ensalada de Atún