This site uses cookies to get a better experience.

Do you want to make your consent choices again?

Chicharrón Prensado

Este chicharrón prensado es ideal para unas tradicionales quesadillas y/o gorditas.

   Advertising   

   Advertising   

Chicharrón Prensado

Este chicharrón prensado es ideal para unas tradicionales quesadillas y/o gorditas.
0 Portions        | 00:00:00

Ingredients

  • 1 kilogramo de chicharrón prensado.
  • 300 mililitros de agua.
  • 5 tomates.
  • 10 chiles guajillos.
  • 1 trozo de cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 1 pizca de oregano.
  • 1 hoja de laurel.
  • 2 pimientas.
  • Aceite.
  • Sal al gusto.

   Advertising   

   Advertising   

Preparation

  • Colocamos una olla en el fuego.
  • Añadimos el aceite y dejamos calentar.
  • Añadimos los tomates y dejamos freír.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos los chiles.
  • Integramos los ingredientes.
  • Añadimos el orégano.
  • Añadimos las hojas de laurel.
  • Añadimos las pimientas.
  • Añadimos el agua.
  • Dejamos hervir.
  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos los tomates.
  • Añadimos el ajo.
  • Añadimos la cebolla.
  • Añadimos las hojas de laurel.
  • Añadimos las pimientas.
  • Licuamos y reservamos.
  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos el chicharrón prensado.
  • Freímos por unos minutos.
  • Añadimos la mezcla licuada.
  • Añadimos un poco de agua puede ser con la misma que hervimos los ingredientes.
  • Dejamos hervir.
  • Integramos los ingredientes.
¡Listo! tenemos nuestro chicharrón prensado terminado, podemos preparar unas deliciosas quesadillas o bien unas gorditas.

   Advertising   

Most Viewed    

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

It may interest you

Ham Rolls with Panela Cheese

These ham rolls with panela cheese are a practical and delicious sandwich.
See Post

Coffee Pot with Chocolate

The coffee pot is simply delicious, but if we add chocolate it gives it a special touch.
See Post

Beef Burger bbq Charcoal

This Charcoal BBQ Beef Burger is simply delicious.
See Post

3 Chili Sauce

This three chili sauce apart from being delicious is ideal to accompany some tacos or whatever you like.
See Post

Fish Fillet with Baked Vegetables

This fish fillet with baked vegetables is ideal to share with family or friends.
See Post

   Advertising   

   Advertising   

   Advertising   

Recipes Others Chicharrón Prensado