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Costillas en Salsa de Piña Picante
Estas costillas en salsa de piña picante son una bomba de sabor.
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Costillas en Salsa de Piña Picante
Estas costillas en salsa de piña picante son una bomba de sabor.
0 Porciones |
00:00:00 Minutos
Ingredientes
500 gramos de costilla de cerdo.
500 mililitros de jugo de piña.
1 taza de jugo de piña en almíbar.
5 rodajas de piña en almíbar.
1 cucharada de salsa habanero.
1 lata de chiles chipotle.
4 cucharadas de fécula de maíz.
Sal
al gusto
.
Pimienta
al gusto
.
Aceite.
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Preparación
Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos las costillas.
Añadimos sal
al gusto
.
Añadimos pimienta
al gusto
.
Añadimos el jugo de piña en almíbar.
Añadimos la salsa habanero.
Integramos.
Dejamos reposar por 15 minutos.
Colocamos la licuadora.
Añadimos el chile chipotle.
Añadimos la piña.
Añadimos el jugo de piña.
Añadimos la fécula de maíz.
Licuamos
y reservamos
.
Colocamos un sartén hondo en el fuego.
Añadimos aceite
y dejamos calentar
.
Añadimos las costillas.
Dejamos freír por un lapso de 15 minutos.
Añadimos la mezcla licuada.
Dejamos en el fuego por un lapso de 20 minutos.
¡Listo! tenemos nuestras
costillas en salsa de piña picante
terminadas, te recomendamos acompañar con
arroz
.
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