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Papas con Chile de Árbol

Para cambiar un poco nuestra guarnición estas papas con chile de árbol son ideales.

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Papas con Chile de Árbol

Para cambiar un poco nuestra guarnición estas papas con chile de árbol son ideales.
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Ingredientes

  • 5 papas cocidas y picadas al gusto.
  • 10 cucharadas de aceite de oliva.
  • Jugo de 5 limones.
  • 2 cucharadas de consomé de pollo en polvo.
  • 5 chiles de árbol seco.
  • Sal al gusto.

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Preparación

  • Colocamos la licuadora.
  • Añadimos los chiles.
  • Añadimos el jugo de limón.
  • Añadimos sal al gusto.
  • Añadimos el consomé de pollo en polvo.
  • Licuamos perfectamente.
  • Colocamos una olla amplia en el fuego.
  • Añadimos el aceite dejamos calentar.
  • Añadimos las papas.
  • Dejamos freí­r por un lapso de 5 minutos.
  • Añadimos la mezcla licuada.
  • Dejamos en el fuego por un lapso de 10 minutos.
¡Listo! tenemos nuestras papas con chile de árbol terminadas.

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