Name: Palomitas de Pollo
Prep time: 10 min
Total time: 2 h 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexican
Ingredients: 500 gramos de pechuga de pollo ,en cuadritos.; 2 huevos.; 1 cucharada de ajo en polvo.; 1 cucharada de paprika.; 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.; 1 taza de harina.; 1 taza de leche.; Sal ,al gusto.; Pimienta ,al gusto.; Aceite ,para freír.; ...

Palomitas de Pollo

Estas palomitas de pollo sin lugar a duda son una botana deliciosa, seguramente sorprenderas a todos en el hogar.

10 Porciones | 02:45:00 Minutos

Ingredientes

500 gramos de pechuga de pollo en cuadritos.
2 huevos.
1 cucharada de ajo en polvo.
1 cucharada de paprika.
1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
1 taza de harina.
1 taza de leche.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite para freír.

Colocamos un recipiente amplio.
Añadimos los huevos.
Añadimos sal.
Añadimos la pimienta.
Añadimos el ajo en polvo.
Añadimos la paprika.
Añadimos el consomé de pollo en polvo.
Integramos perfectamente.
Añadimos la pechuga de pollo.
Añadimos la leche.
Integramos.
Dejamos reposar por 2 horas.
Tomamos los cuadritos de pollo.
Pasamos por la harina y reservamos.
Colocamos una olla honda en el fuego.
Añadimos suficiente aceite y dejamos calentar.
Añadimos la pechuga de pollo.
Dejamos freír por 15 minutos.
Retiramos del fuego y colocamos sobre papel absorbente.

¡Listo! tenemos nuestras palomitas de pollo terminadas.

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