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Coditos con Atún
Los coditos con atún son ideales como una guarción o para comer así.
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Coditos con Atún
Los coditos con atún son ideales como una guarción o para comer así.
0 Porciones |
00:00:00 Minutos
Ingredientes
200 gramos de pasta de coditos.
3 pimientos morrones
1 rojo, 1 verde y 1 amarillo
.
1 taza de mayonesa.
1 lata de atún, drenado.
Agua, la necesaria.
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Preparación
Colocamos una olla en el fuego.
Añadimos agua.
Añadimos un poco de sal.
Añadimos la pasta.
Dejamos cocer por 15 minutos.
Retiramos del fuego.
Escurrimos y enjuagamos con agua fría para detener la cocción.
Partimos los pimientos en cubos pequeños.
Colocamos un tazón amplio.
Añadimos los coditos cocidos.
Añadimos el atún.
Añadimos los pimientos partidos.
Añadimos la mayonesa.
Mezclamos bien para incorporar todos los ingredientes.
¡Listo! Es un platillo muy fácil y lo podemos usar como guarnición o comerla sola, podemos acompañar con pan o galletas integrales.
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